日本と環境が近く、初めての海外一人旅にもおすすめできる国シンガポール。
シンガポールはたくさんの国の文化が入り混じった国なので、世界各国の料理が食べられるのも魅力。
本記事では、シンガポール一人旅で食べたおいしかった食事を紹介します。
シンガポール一人旅で食べたおいしかった食事
おしゃれカフェ「Artisan Boulangerie Co 」
私がシンガポール一人旅の初日の拠点にしたロイズインの近くにあります。
アボカドのベーコンエッグトーストをオーダー。
店内は広々としていて、贅沢な空間が落ち着いて過ごしやすいです。
有名トースト店「キリニー・コピティアム(Killiney Kopitiam)」
ガイドブックで必ず紹介されるカヤトーストで有名な「キリニー・コピティアム(Killiney Kopitiam)」。
こちらもサマセット付近のキリニーロードにあります。
私は普通のフレンチトーストをオーダーしましたが、こちらもおいしかったです。
とにかく人気のお店のようで、お客さんがひっきりなしに来ていました。
ちなみに、私が宿泊したホテル「ロイズイン」ではこちらの無料朝食券をもらえます。
インドネシア料理「Warung M. Nasir」
こちらもキリニーロードにあるインドネシア料理の「Warung M. Nasir」。
キリニー・コピティアム(Killiney Kopitiam)」の隣にあります。
欲しい料理を店員さんに取り分けてもらうスタイルのお店で、リーズナブルで本格インドネシア料理が楽しめます。
チキンと野菜炒めとライスを頼みました。
チキンはボリュームたっぷりでおいしいですが、徐々に効いてくる辛さです。
画像だと量が少なそうに見えますが、実際はボリュームたっぷりです。
ジャージャー麺と小籠包「蘭州拉麺」
日本のガイドブックにも載っているチャイナタウンにある「蘭州拉麺」。
ジャージャー麺と小籠包が人気のお店。
日本人のお客さんも多いようで、店員さんも日本人慣れしていて気軽に足を運ぶことができます。
ジャージャー麺は麺はモチモチ、濃厚な味噌ダレでおいしいです。
小籠包はまあまあでした。
有名なお粥の店「ZHEN ZHEN PORRIDGE (真真粥品)」
有名ホーカーズ「マックスウェル・フード・センター」にあるお粥の名店「ZHEN ZHEN PORRIDGE (真真粥品)」。
フライドオニオン、こしょう、ネギなど効いていて、また食べたくなるおいしさ。
かなりのボリュームで、これだけでおなかいっぱいです。
有名チキンライス「Tian Tian Hainanese Chicken Rice(天天海南鶏飯)」
チキンライスで有名な「Tian Tian Hainanese Chicken Rice(天天海南鶏飯)」。
こちらも「マックスウェル・フード・センター」にあり青い看板が目印。
右側のおばちゃんのところで食券を買い、左側の店員さんに渡して料理を受け取るというスタイル。
シンプルだけど、しょうがダレが効いていておいしいです。ピリ辛のタレをかけると、さらに食欲が増します。
アラブ街の有名イスラム料理店「Singapore Zam Zam」
アラブ街に訪れた時に、店の外で食べていた様子を見て「おいしそう」と思いふと立ち寄った「Singapore Zam Zam」というお店。
あとで調べてみたらけっこう有名なお店のようです。
店内はこんな感じでローカル感満載。
オーダーしたのは「ムルタバ(Murtabak)」という料理。イスラムのお好み焼き的な料理だそうです。
カレーのルーに付けて食べるのですが、フォークだと食べにくいので、現地の人みたいに手で食べる方がいいかも。
ボリュームタップリで、味も最高においしいです。
このあと、インド街に行ってビリヤニを食べようと思っていたのに満腹で食べられないという誤算に。
有名ラクサ「328 Katong Laksa」
カトンで有名なラクサのお店が「328 Katong Laksa」。
看板にも日本語で「人気の店 328 カトン ラクサ」と書いてありますね。
オーダーして2分くらいで出てくるスピーディーさに驚き。
ほのかなココナッツと魚介スープのピリ辛ラクサで美味しいです。麺は細切れになっているのでスプーンですくって食べるようです。
まとめ
シンガポール一人旅で食べたおいしかった食事を紹介してきました。
シンガポールはいろんな国の料理を楽しめるのが魅力。そして、おいしい料理ばかりです。
シンガポール旅行の際は、1つの参考としてみてください。
シンガポール一人旅の旅行記(【シンガポール3泊4日の男ひとり旅①】シティ・ホール周辺、マーライオン)も書いているので、こちらもぜひご覧ください。
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